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为什么杂粮煎饼会这么好吃?

人们的生活水平提高了,市场中的特色小吃也变得越来越多,其中,比较受大家欢迎的就要属杂粮煎饼了,可能有人就问,特色小吃这么多,为什么它成为最受欢迎呢?其实,是因为现在越来越多的人开始注重健康饮食,粗粮深受人们的喜爱,所以杂粮煎饼成为了人们首选的小吃。

  这个时候有人就会问,杂粮煎饼怎么会这么好吃,并且能够受到这么多人的喜爱,其实,都是因为它的做法,接下来,我们一起来看看吧!

  首先,调好配方,保证能够不粘锅,接下来,再将五谷面粉和好,将面团和的柔软一些,一些柔软出筋道,这样面皮才能擀的薄一些,或者是加入一些蔬菜汁、紫薯,将其做成不同口味的杂粮煎饼

  其次,要控制好火温,在制作的过程中,火力的大小尤其重要,火力大小要稳定控制,使其受热均匀,火力均匀一般在10秒钟就能受热,如果颜色太浅说明火力不够,太深,火力太强,火力的大小也会影响到杂粮煎饼的口感

  然后,就可以放脆饼了,脆饼口感酥脆,卷在煎饼里面,那真的是人间美味

  最后,就开始制作成品了,我们可以将火腿肠放在里面,还有青菜,按照自己喜欢的口味进行制作,制作完成以后,就可以享用了


为什么杂粮煎饼会这么好吃

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